中国哪个城市美食多?
每个城市都有每个城市的特色食品,但是论在全国的普及程度,还是首选川菜,在成都,遍布大街小巷的餐饮店,给人眼花缭乱的感觉,更不可思议的是许多餐饮店都供不应求,排着长长的食客,成都的美食除了传统川菜,火锅,还有很多,各种卤味也非常不错,比如耗子洞鸭子,温鸭子这些,都深受欢迎,但是,外地游客最好不要在旅游景区进餐,那里不仅价格高,还很少吃到正宗的好味道,最好是在大街小巷选择就餐的店子,这些店子,相信大多数一定不会让你失望。
再西安,美食特别的多,吃的部仅仅是事物更是一种文化,一种体验。本人也深有体会,现在和大家分享,西安美食,共享饕餮。
今日推荐 biangbiang面 对就是这个字,电脑打不出来了,用拼音代替,再这里还有一个歌谣能够记住这个字,一点飞上大,黄河两边弯;八字大张口,言字往里走,左一扭,右一扭;西一长,东一长,中间加个马大王;心字底,月字旁,留个勾搭挂麻糖;推了车车走咸阳。biángbiang面或彪彪面、冰冰面)是陕西关***色传统风味面食,是传统的陕西裤带面,特别筋道,
当然还有其他的美食,比如
一、肉夹馍
馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,吃的时候温度以烫手为最佳
二、凉皮
凉皮为陕西特色小吃之一,又称陕西凉皮
历数西安小吃,美食:秦镇凉皮,樊记肉夹馍,菜夹馍,老孙家牛羊肉泡馍,东门羊血泡馍,春发长葫芦头泡馍,肉丸糊辣汤泡馍,西安糊辣汤,蒜沾面,炸酱面,歧山哨子面,biangbiang面,油泼面,菠菜面,裤带面,热饸饹,凉饸饹,油塔,泡油糕,枣肉糢糊,牛髓油茶,涎水面,锅盔,檩头馍,菜盒子,纸卷,贾三家灌汤包子,黄桂柿子饼,绿豆糕,廖花糖,镜糕,烤牛羊肉串,粉汤羊血,辣子蒜羊血,乾州豆腐脑,安康凉皮,汉中米皮,汉中热面皮,汉中菜豆腐,绥德羊肉面,涮牛肚……不胜枚举,仅面条就有数十种。
更可贵的是西安是十三朝古都,西安的小吃,美食都有其特有的历史背景及传说,深厚的地域文化。
广州,乃南方粤菜,原汁原味,营养健康美食的代表城市,比较恰当;成都,乃西南片区,麻辣重口的代表;杭州,杭帮菜,江浙沪口味差异不大,上海全国各种口味混杂,杭州更能代表东南;西安,中华民族发祥地,农耕文明发祥地,也东西南北美食会集,当然了最能代表中部面食文化,各种面食美食,让你连连称赞,欲罢不能,哪怕你是南方人;天津呢,口味更接近于鲁菜系,京津冀鲁,口味比较分散,大菜较多,可美食小吃还是没有广州、成都,西安那么有特色和代表性。
每一个城市都有自的特色。如:天津的狗不理包子;重庆的火锅;北京的烤鸭等。每一个城市的小吃都非常的美味,选食物要根据自己的口味。天津的狗不理包子要上一口油会流出来。重庆的火锅非常有名,当你看到火锅的时候你就迫不及待的想尝一口,当你吃上一口时,你会发现有点麻辣,对于一些爱吃辣的人,那可是吃上一口就停不下来了;北京的烤鸭表面上油非常的多,但它的又油是不腻的。非常的脆。好了想了解更多的私信我
你觉得中国四大美食之都分别是哪些城市?为什么?
你好我是娜蘭家,很高兴回答你的问题。
中国菜系很多,原材料和制作工艺也很多非要挑出四个城市,那莫属老牌的四大菜系。以成都为代表的川菜,以济南为代表的鲁菜,以广州为代表的粤菜,以苏州扬州为代表的淮扬菜。
我职高学的烹饪,主学淮扬菜。我们年级有四个班,每个班学一个菜系这让我对四大菜系和代表四大菜系的城市有一定的了解。咱们今天就来聊聊这四个城市为什么是美食之都。他们所代表的四个菜系为什么是我国最著名的四个代表。
四大菜系以川菜为首,川菜中以成都为首,成都人均幸福指数最高的城市,什么是幸福?幸福的第一要素就是吃。成都融合了四川各地的美食和传统的重庆川菜有一定的区别。成都这座城市融汇百川吸收了四川各地美食的特点和制作技巧制作出一系列改良后更适合现代人的口味。川菜一直被大家误认为以辣为主,其实不然,川菜是以麻为主,香辣为辅,各种味道的融合制作出排名第一的美食。四川名菜有:宫爆鸡丁,鱼香肉丝这种耳熟能详的传统名菜,还有现在非常火的串串香,麻辣拌。
济南为代表的鲁菜,很多人纳闷为什么鲁菜可以排在第二,而生活中很少见到鲁菜馆。这里给大家普及一个小知识。提起鲁菜大家可能会很陌生,但是提起国宴,提起满汉全席相信没有人不知道。我国国宴菜品以鲁菜为主,淮扬菜为辅。满汉全席里面的汉菜指的就是鲁菜。鲁菜食材广泛,口味适中,全国人民都可以接受。鲁菜起源于淄博但是汇集地以济南为首。山东是个非常富饶的省,说全国第一都不为过。是因为山东是唯一一个有山,有河,有海,有平原的省份。俗话说天上飞的,地上跑的,水里游的食材山东全有。这也造就了鲁菜丰富的品种和味道。济南为山东的省会融合了山东各个地方的人所以也汇集了山东各地方的美食。经典鲁菜有一品豆腐,葱烧海参这些名菜还有九转大肠,黄焖鸡这种大家很熟悉但是不了解是来自山东的鲁菜。