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一个人的美食之旅,高木直子一个人的美食之旅

  1. 去迪拜,美妙的美食之旅如何开启呢?

迪拜,美妙的美食之旅如何开启呢?

    (1)沙瓦

  沙瓦玛是中东地区常见的卷肉饼,也被称为中东地区的三明治。沙瓦玛(Sharama)馅饼:嫩羊肉或鸡肉切片在酱汁中浸几小时然后紧紧贴在一个垂直的烤炉上,烤炉慢慢自动旋转,以高温火焰把肉烤熟。食用时切下薄肉片蘸上薄薄的蒜黄酱,拌上沙拉,卷进一块阿拉伯面包饼中,夹一些奶酪生菜和酸黄瓜,非常口感

  沙瓦玛这个东西可以说是中东最著名的街边小吃,在迪拜到处可见的“名吃”。当然不同店会加入不同的料,所以每家店的味道也不是有所不同的,但大致上都差不多。沙瓦玛售价一般在4迪拉姆-6迪拉姆之间。算是迪拜最常见,实惠又好吃的街边小吃了吧。非常值得一试。

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(图片来源网络,侵删)

  (2)***烧烤

  阿联酋的特色烧烤包括:***烤鸡、***烤牛、***烤羊。再搭配***风味秘制酱料,堪称一绝。

  (3)***甜品

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  如果感兴趣,可以品尝一下***甜品,***的甜品由肉水果蔬菜制成,配上***风味的酱汁,香甜可口。

  (4)***大饼

  香酥的***大饼,外观上与我国新疆的馕非常类似,面饼上面撒上芝麻,然后烤熟,有一种纯粹的面香。

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  (5)鸡腿饭

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