美食小吃有哪些？
你好、关于美食小吃到底有哪些？我觉得应该按照地域和文化的不同来划分，下面是一些我整理的美食小吃（我是云南人，就从云南说起吧）：
1、云南：昆明小锅米线、蒙自过桥米线、巍山耙肉饵丝和过江饵丝、大理生皮和乳扇、喜洲粑粑、曲靖蒸饵丝、永平黄焖鸡、腾冲饵丝等等、说不过来了。
3、天津：锅塌里脊
5、山西：过油肉
7、黑龙江：锅包肉
8、吉林：清蒸白鱼
9、辽宁：猪肉炖粉条
香酥芋丝
1、选用正宗广西荔浦芋头。
2、去皮洗净切成丝，香芋丝放清水中反复清洗3次，捞起控干水。
3、锅中加油烧至6成热时下入香芋丝，用勺子不停搅动，炸至微黄即可起锅装盘。
4、可选自已喜欢的调味加，喜欢甜的洒上少许白糖，喜欢椒盐味的就酒上椒盐。不过我更喜欢原味的。
可以试一下哦，酥脆可口！
美食小吃有哪些？
粉蒸牛羊肉、腊牛羊肉、炒粉鱼、炒凉粉、牛羊肉泡馍 、辣子蒜羊血、葫芦头泡馍、石子馍、菜疙瘩、酱辣子、豆腐脑、粉汤羊血、水盆大肉、水盆羊肉、生氽丸子、贵妃饼、太后饼、玫瑰甑糕、姜丝拌汤、炒烩麻食、煎饼、咸馓子、老鸹sa、拨鱼儿、荠菜春卷、豆黄糕、饺子宴、凉皮、擀面皮、黄桂柿子饼、蜂蜜粽子、金线油塔、胡麻饼、千层油酥饼、洋芋擦擦、荞面饸饹、贾三灌汤包子、秦镇米皮、乾县锅盔、渭南时辰包子、陕北烩菜、岐山臊子面、礼泉咯面、户县摆汤面、武功旗花面、杨凌蘸水面、拨刀面、扯面、著头面、涎水面、梆梆面、马虎面、浆水面、菠菜面、柿面糊塌、庄里合儿饼、泡泡油糕、腊汁肉夹馍、锅盔牙子、老汉喜、搅团、酸梅汤、黄桂稠酒
红烧鸭翅，麻辣鲜香，入味有嚼劲，很好吃的。
先把洗净的鸭翅改一下刀，装入碗中备用。生姜切片装入碗中备用，蒜头几粒放在料碗里，干红辣椒切小段放在料碗里。香葱几根切葱花备用，料碗里放一个八角，放一小把花椒，放几片香叶，起锅烧水，把鸭翅焯一下水，鸭翅冷水下锅，放一勺料酒去腥，水开后撇去浮沫，再煮三分钟即可捞出备用。锅中倒入适量食用油，放十几颗冰糖炒糖色，小火慢炒，把冰糖化开，继续小火翻炒，炒至汤汁变色，炒至糖汁呈枣红色倒入鸭翅，继续小火翻炒，使其均匀上色，放一勺料酒去腥，翻炒片刻后，倒入佐料爆香，再倒入适量开水，放适量食盐，放一勺白糖，放一勺生抽，放几滴老抽上色，盖上锅盖转小火煮三十分钟左右，再把佐料挑出来，然后大火收汁，最后放一勺胡椒粉，放一勺鸡精，翻炒均匀，出锅装盘，撒上葱花。
红烧鸭翅
把鸭翅改一下刀
食材
放一勺料酒去腥
你好、关于美食小吃到底有哪些？我觉得应该按照地域和文化的不同来划分，下面是一些我整理的美食小吃（我是云南人，就从云南说起吧）：
1、云南：昆明小锅米线、蒙自过桥米线、巍山耙肉饵丝和过江饵丝、大理生皮和乳扇、喜洲粑粑、曲靖蒸饵丝、永平黄焖鸡、腾冲饵丝等等、说不过来了。
2、北京：北京烤鸭
3、天津：锅塌里脊
4、河北：驴肉火烧
5、山西：过油肉
6、内蒙古：手扒羊肉
7、黑龙江：锅包肉
8、吉林：清蒸白鱼
9、辽宁：猪肉炖粉条
香酥芋丝
1、选用正宗广西荔浦芋头。
2、去皮洗净切成丝，香芋丝放清水中反复清洗3次，捞起控干水。
3、锅中加油烧至6成热时下入香芋丝，用勺子不停搅动，炸至微黄即可起锅装盘。
4、可选自已喜欢的调味加，喜欢甜的洒上少许白糖，喜欢椒盐味的就酒上椒盐。不过我更喜欢原味的。
可以试一下哦，酥脆可口！
很高兴我等你的问题。小吃有哪些，就太多太多了，每个省份又不一样，你就比如说我们湖南吧，我们湖南最出名的有臭豆腐 炸香肠，小龙虾，等好多好多。全国各地有名的小吃，多的很，什么湖北锅盔 沙县小吃 兰州拉面 烤猪蹄 陕西肉夹馍 新疆羊肉串等等太多了，说不完，每个地方都有它自己的特色小吃。
美食和旅游，你更中意哪个？
应该是旅游，饮食文化本人没有多大追求。
我所知道旅游地方从小县城到国外可知道二三，但是饮食文化到是小白一个。
从小，出身农村，对外面世界求知欲望强烈，就想出去走走，从有了生活最基本保障外就喜欢攻略外国旅游地方。
虽然常言道，看景不如听景，但是自己还是想亲身感受后，再发出这样的感慨。
旅游可以放松身心，陶冶情操，洗涤心灵，身临其境感受祖国的大好河山
感悟人生，加强对认知的了解，对课本上提到的旅游景点加以知识巩固
旅游还可以锻炼身体
仁者见仁智者见智吧
如果非要做一个选择的话，旅行吧。从另一个方面来说，旅行可以让你品味更多的美食。
人生匆匆数十载，个人觉得开阔眼界，见识形形***的人群和事物是一件比吃更好的事情。常听到的就是身边年事已去的长辈们念叨一辈子没去过什么地方，诗和远方一无所获。就比如前段时间家里的爷爷奶奶去北京玩一趟回来后和我说：这会儿就是让我死也无悔了，我见过了。
旅行不是一件困难的事情，让我们觉得困难的是自己纠结的内心。当你真正踏入一段旅程以后，你会发现，你获得了、感悟了、结识了，甚有可能释然了。
美食和旅游放在一起比较我感觉没有太多的可比性。如果说我现在手中只有吃一次美食的钱，刚好花同样的钱可以游一次园，但是游完园之后就没有吃饭的钱，这时我肯定会选择美食，因为吃饭是人生的第一需求。首先解决了温饱问题才能考虑其他精神方面的追求。
如果换一种背景，我现在衣食无忧，出去旅游影响不到吃饭的问题。我会选择旅游。有人说旅游是花钱受累，出去吃不好睡不好，不如在家多买点好东西吃。我不能说这种说法不对，毕竞人与人是有区别的，每个人的性趣爱好以及追求都有很大的差异，有人爱吃，有人爱喝，有人爱抽，有人爱存我却舍不得花……千人千面。也不存在对错。只是我更喜欢旅游。我感觉旅游能愉悦身心，增强意志，开阔视野，增长见识，充实人生，也是除读书之外的一种学习方式。
美食与旅游，你更中意哪一个？
这个问题不是“鱼与熊掌不可兼得”。美食与旅游两者无需选择，它们之间息息相关。美食与旅游形影相随并不冲突，完全可以融合在一起，一同感受。一并快乐。
旅游每到一个地方，美景尽收眼底之后便可以坐下来品尝当地美食，这便是旅游的好处。大饱眼福之后大饱口福。每一个城市，每一个地方都有其独特的饮食习惯，都有其他地方无法替代的美味佳肴。
如果美食与旅游一定要做出选择，毫无疑问肯定是旅游。旅游到一处，除了观赏美景，还可以吃美食。
绝对的旅游占压倒性优势
在我看来，旅行可以看见不一样的风景不一样的人，安排好自己的旅途也是一种个人能力吧，规划能力
其实在旅途中不一定都是一帆风顺的，也会有一些困难需要去克服，这就考验你的一个看待问题的态度问题了，但是这种种事情串在你的行程中，以后回忆起来也是很开心吧，感谢当初那个年少轻狂不顾一切的自己，在我看来旅行也很考验一个人的独立性
关于美食，主要是怕变胖啦，好吃的东西都长肉肉，好可怕啊，旅行还可以顺带减减肥，在办公室坐久了，多动动比较容易掉肉哦
但是关于旅行和美食也看个人倾向吧，有一句话说的好唯美食与生活不可辜负
下面是在旅途中的一些风景片段，希望大家喜欢啦
到陌生的城市旅游，怎么找到花费少，口味好，有特色的当地美食？
你说的要求其实就是做一回陌生城市的本地人。住青旅，去本地人消费集中的地方吃特色餐饮。也可以住民宿，居家式生活，买菜，做饭，吃本地人爱吃的东西。背包客告诉你，千万不要在机场、火车站、汽车站消费：贵，无特色，宰你没商量。
供参考。[祈祷][祈祷][祈祷][祈祷][祈祷][祈祷]
你好这位朋友，很高兴回答你的问题
去外地旅游，＂吃、住、行＂的＂吃＂，仍然居首位，尤其到了异地，能够品尝到当地的特色美食，是一个很惬意的旅行体验，你问到如何能找到＂花费少，口味好，有特色的当地美食？＂，下面几点，是笔者去外地旅行寻找美食的一点小窃门，在这里与你分享。
(一)、出行前，我都是先上网看看，我出行目的地有什么特色的美食，如＂美团＂＂饿了么＂……等诸多网站，还有网友的旅行攻略，对当地的美食状况有个大概了解。
(二)、到达目的地后，不要惧怕进当地的偏街小巷，许多物美价廉的特色美食小吃，往往就深藏其中。这些小店，都是靠本地食客口碑相传而小有名气的，正所谓＂酒香不怕巷子深＂。去偏街小巷还要一个好处，不但可以品尝到特色小吃和美食，还可以真正体验到当地的风土人情。
(三)、在饭时寻找美食餐馆，人少或没有食客的馆子不要进，看本地食客多的餐馆，有的甚至需排队才能吃到的，你可以耐心等等，这样的餐馆常常就是＂花费少，口味好＂的。
(四)、给你一个提示，景区附近的餐馆，虽然也摆着特色 价廉的牌子，但很多都名不符实，最好别进，许多宰客***都是在这里发生的。
以上的回答希望能够帮到你。
旅游到陌生的地方怎样吃好，又能吃到当地特色？我是这样做的：
1.出发之前首先要百度一下当地的特色美食，了解一下当地的风俗民情，人文景观
2.到了目的地，再向酒店、宾馆服务人员、出租车司机了解一下，他们是最了解这些的，同样是特色美食，他们会知道哪家最正宗好吃
3.我们是床车自驾游，有时可能会在一个地方呆一些天，可以自己做饭，这样就既能吃到当地正宗的特色美食，又能买回来自己做，经济又实惠
感谢邀请！
一般到一个城市，我会做以下几件事去找到性价比最好的当地美食。
1.问这个城市居住的朋友，他们最有发言权！
2.上大众点评，美团找当地评分最高的餐厅。
3.上马蜂窝这样的游记网站找攻略。
4.问出租车司机。
以上几点综合获得的信息必须直达最好吃的当地美食！
首先从网上了解当地特色美食，但选店不要去看大众点评、美团之类的，那种不出意外只能找到网红店，环境好氛围好的店占便宜。最好是到饭点儿，远离商业街和火车站，找中低档装修但满座的中型饭馆、进去一听基本顾客都是当地口音的，要几个含有当地特色的招牌菜，八九不离十地好吃。
但前提是您得时间比较宽松，如果时间太紧，那就只能跟出租司机之类的当地人打听下他们认为地道、经常吃的馆子，不过那就仁者见仁智者见智了。
旅游去过的地方有哪些，特色小吃有什么?请您留言供大家参考，好吗？
我旅游去过的地方比较多，因为我是一名导游。要说到旅游地方的特色小吃，我本人觉得还是靠近景区附近的山野农家小吃吧。
山野农家小吃看似简单，但非常的好吃环保有特色。自己不仅可以去动手感受一下远在它乡也能有着家乡那种味道。更能感受到旅游过程中朋友之间一起动手的那种开心与欢乐。
旅游去过很多地方，有的淡忘了，
扬州
扬州地处长江、淮河之间，它东依京杭大运河，南临长江，是苏北的门户，南北[_a***_]要道。
扬州是全国有名的古城之一。
隋炀帝开凿运河至江都，并大造行宫。使扬州成＂街垂千步柳，霞映两重来城＂。可见杨州当时之繁华。
杨州的园林优美，名胜古迹驰名中外。
因蜿蜓曲折、清瘦秀丽而得名。
中华老字号各地都有，美食小吃数不胜数。那就近水楼台，先从”额的”（呼市方言）呼和浩特说起。呼和浩特传统的特色小吃，烧麦应该排第一位。
稍麦起源于清代的归化城（今呼和浩特玉泉区）民间传说有两个版本。
A版：
明末清初时，在归化城大南街大召前，有哥俩以卖包子为生，哥哥娶妻后分家，包子店归哥嫂，为了让弟弟挣点钱，做些薄皮开口的“包子”，捎带着卖，卖的钱给弟弟，结果这个开口包子很受欢迎，“捎卖”就叫开了，意思是捎带着卖。
B版
早年茶馆都带些小点，归化城有喝砖茶的习惯，老板为了招徕生意，就蒸了些边稍皱折如花的开口包子，称为“稍美”（边稍美）。后来通过晋商传到京津等地，称为“稍麦”，乾隆爷品尝之后，赞不绝口，题匾”都一处”，使烧麦名扬北京城。在北京前门一带，卖稍麦的饭馆悬挂的幌子，往往标有“归化城稍麦”，以示正宗。
不然到今天为止，也没确定究竟是哪两个字，反正”烧麦，稍美，稍卖”都有叫的。为了争烧麦这个品牌，就出了”麦香村””庆春园””老绥远””德顺园”都说自己是正宗的，反正是民间传说，无从考证，总之好吃上座就行，各有千秋，生意都不错。
烧麦一般精选上好羊肉手工锉馅，加鲜姜大葱***心调馅，烧麦皮要特殊工艺，皮薄如蝉翼，劲道透明，一口一个，配以砖茶，叙情交友，正可谓”一壶一两一叙，有聊有品有味”。到呼和浩特，烧麦是必吃的小吃。
西安的小吃要数羊肉泡馍了。多年前到西安出差，想尝一尝正宗的羊肉泡馍，结果闹了笑话。
落座后，小二拿来一个大腕，两个死面饼子（陕西叫馍），让自己掰开，我们几个人都没吃过，三把两下就掰完了，结果不行，后厨不给做，又掰，还是不合格，又掰，折腾了半天，总算勉强合格了。后来才知道，人家要掰成玉米粒大小，才入味，地道。羊肉泡馍不是快餐，要留些时间掰馍。掰好后加上羊肉汤蒸出来，真是好吃，记得下午都不想吃饭，扛饿。后来在别的地方又吃过几次，再也吃不出那个味道了。
我旅游去过广西南宁，有一种地方特色小吃让我很感兴趣。
这种小吃被南宁人称作为酸野，有专门经营酸野的临街小店，大排档美食街也有摊贩在卖。
酸野就是把水果和蔬菜，用盐、醋、白糖、辣椒等腌制而成，口味极其独特。
我第一次买酸野吃的时候，第一口还不太习惯，感觉有点怪怪的。连续吃几口后，发现越吃越好吃，越吃越上瘾。酸甜辣咸鲜香，五味俱全。
我在南宁住的那些天，我的住处旁边就有卖酸野的小店，我几乎每天都买一些回来吃。
我吃过的酸野食材有：菠萝、芒果、木瓜、萝卜、莲藕、包菜、杨桃等。
在购买的时候，每种腌制的食材放在一个玻璃罐里，店铺老板会给你一个小塑料盆，自己动手挑选，买多少买哪一种，您自选决定。挑选分A区域和B区域，每个区域价格是一样的，两个区域的价格不同。我时常拿两个塑料盆，两个区域都挑选一些，然后一起结账。
在南宁吃酸野这种小食，好吃又不贵，开胃又消暑。怪不得本地的一些姑娘，用酸野来代餐，据说还能减肥呢。
刘星云
下面就是我在南宁拍的酸野的照片
去过地方不少了，各地的特色小吃品尝了不少，印象最深而且特别就是新疆喀什了。
在喀什的百年老茶馆，其实吃上一顿最有特色且简单的午餐就是一壶伏岺砖茶和馕，慢慢喝着茶，把馕掰成小块儿慢慢醮着茶水，慢慢咀嚼，这就是日常的一顿午餐。
