紧挨着小吃城的门面怎么样?做些什么生意比较好?
谢邀。
在小吃城,首选小吃生意。
不要以为你和别人经营不同业态,就可以脱颖而出。商业有扎堆效应,小吃城的顾客只会奔小吃而去。
记住一个原则,在商业充分竞争的今天,鲜少有市场空白。如果你看到了市场空白,只有两种结果,一种是迅速成本爆款,并迅速被互联网***。另一种是,该产品在该市场的需求几乎为0。
那应该经营哪种小吃?首选你能做出最好口味的,次选你能在同样品质中达到最低成本的。要么强做复购,锁定人群。要么优质低价,抢滩市场。
既然是小吃城,那当然还是考虑吃的为主拉,不知道你的铺面是属于什么性质的,是自己的还是租下来的,是自己的话,可以随便选择,看下需求选择行业。其实选择的很多,吃喝的是首选,如果自己没技术,可以开便利店,个***店。饰品店之类的。如果是租的铺面,那么你要考虑租金的承受能力了。租金太高的话,做个便利店就没什么意思了。总之要根据自己的情况,结合地理的位置选择合适自己的行业。
奶茶店,原因:小吃城一定都会比较嘈杂,把奶茶店装修的比较清新点,大多数人都会受不了嘈杂的环境,想去奶茶店避一避,可直接进去不买东西可能就有一些不合适了。生意一定会鑫隆。
感谢邀请!
这个需要综合考察具体分析,可以选择与小吃城的项目互补或者融合的方式,借力是主要思路。
因为小吃城的概念很广,有快餐类的、休闲类的、排挡类的等,所以如果您在小吃城旁边有一家店面,主要应参考小吃城的具体项目来选择自己的项目。
当然有一个首要条件是令人羡慕的,您的紧挨小吃城的门面,可是小吃城吸引来的消费人群的必经之路,您只需有些合适的品类,在店面外有些吸引性的营销措施,就可以有持续的消费群,赢收是可以保证的。
品类选择方面,***设说小吃城是中式快餐的主题,您就可以在门口做些休闲类小吃,最好是方便携带的,比如鱿鱼、鸡排、炸烤串之类,人们可以顺路购买,带到里面坐吃。
***设小吃城是休闲小吃类的,你就可以选择一些与里面的项目互补的,举个例子:我之前到过重庆一所小吃城,里面是休闲品类,而门口有三位妇女租了个外卖窗口,就独做酸辣粉一个品类,却利用小吃城的人流量做出了她们的名气,天天排队,比里面的大多数商户挣得还要多。
再比如小吃城是排挡类的,酒就是主要因素之一,但一般的排挡经营者不会做很多的酒类,只会有一些日常的品种,您就可以在小吃城门口做一个酒的主题,冬天可以做很全的白酒系列,突出价格优势,夏天可以做高档啤酒系列,突出品质优势,这就与小吃城里的经营形成了融合基础上的独特,效益应该会不错。
当然这只是一些建议和思路,具体情况具体对待吧。
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