深圳是后起的城市，哪些美食是可以代表深圳呢？还是说深圳根本就没有自己的美食代表？
深圳没有什么传统的饮食，蠔油，沙井蠔，黄油海蟹（最有名只产深圳，全身是黄油膏），龙岗三黄鸡，盐，海鲜。沙井烧鹅，光明乳鸽，南山茘枝都是后期引入的。现在的深圳市是全世界的美吃，都能在这里吃到，你有钱就行。
我在深圳到日前待了11年整，在这里娶妻生子，老婆是广东阳江人，我有一个大姨子是是嫁给了深圳宝安福永本地人，在这里也算是能接触到不少本地土著人的生活
所以，就深圳本地美食来说，是有的，但是仅仅只是相对于广东省内的人来说算是美食，比如说猪脚姜，深圳本地人和广东省内其他粤西的地方都有的一道美食，这是一道利用甜醋和姜烹煮猪脚的美味菜肴，口感软烂，入口即化，味香浓郁，但是同时拥有甜和姜辣的味道会让外省人吃不习惯，再比如他们结婚时做的一种糕点，也是当地人喜欢的美食，婚宴后***都领取一份带回家里的小礼物
其实还有很多其他的食材烹饪的佳肴
说回来，深圳本地人口比例太小，湖南广西江西人口占比重较大，带来了咸鲜辣味的食物，使得原先满大街的甜品店都陆续关门了，在深圳只有川湘菜才是王者了
在哪个城市干小吃最好？
在哪个城市取决于你的手艺和销售方式？手艺不好别来南方，南方人特别会做吃的，比如四川或者广东，这些地方的人每家都是厨师，你一般的人手艺还没家庭煮男手艺好，去你那吃怕你手艺丢脸。其二是什么方式售卖，和开在哪里比较好的选择？不懂可以继续追问
第一 如果是很特色的小吃 我建议在学校周围 因为学生这个消费群体比较愿意为这个买单
第二 如果是管饱类型的小吃 比如能当早餐吃的 烧饼之类的 建议在比较大型的厂区附近 工人群体因为赶时间 会比较喜欢
在哪个城市干小吃最好？
第一 如果是很特色的小吃 我建议在学校周围 因为学生这个消费群体比较愿意为这个买单
第二 如果是管饱类型的小吃 比如能当早餐吃的 烧饼之类的 建议在比较大型的厂区附近 工人群体因为赶时间 会比较喜欢
第三 就是比较有人气的旅游地区了
在哪个城市取决于你的手艺和销售方式？手艺不好别来南方，南方人特别会做吃的，比如四川或者广东，这些地方的人每家都是厨师，你一般的人手艺还没家庭煮男手艺好，去你那吃怕你手艺丢脸。其二是什么方式售卖，和开在哪里比较好的选择？不懂可以继续追问
深圳据说是美食的天堂，那么哪些美食是受欢迎的呢？
來到深圳，一定少不了去逛一下南山海岸城步行街，整条街长约一公里，由一条宽阔的架空平台，联接海岸城商圈的数十栋大型写字楼和商业大楼。每天下午，下班的年輕人都会由宝安，福田，罗湖聚集到这里，休閒购物，尋找自己喜愛的美食，整個商圈大大小小充斥几百家不同風味的歺馆，热闹非凡。最抢眼的是星巴克南山旗艦店，占居了步行街最显著的一个街角；步行街是网红店必爭之地，陈鹏鹏鹵水鵝；星美乐；西少爷；Costa 咖啡；喜茶；鹿角巷......不出名的更多，煎餅果子，火锅店，各式面店，快歺店，不計其數。每逢週末***日，所有歺馆，咖啡店人满为患，是个凑熱鬧的好地方。
如果你走累了，找不到歇脚的地方，不妨离开大街到旁边写字楼里走走，一定会找到你喜歡的咖啡店，糖水甜品店和小飯店。不妨来試試一家叫研磨时光的小咖啡店，这家不起眼的小店，窝居在步行街下一层的海岸城东座写字楼一楼，己经开了五年多了，想必有它独到的地方！因為在海岸城这个寸土寸金的地方，能堅持下来的店家并不是很多。原來这家小店的诀窍是坚持从国外直***咖啡豆，保证品质，吸引了附近科技園區上班的金领和老板们，每周都前來聊聊天，喝一杯正宗的牙買加蓝山咖啡，夏威夷可那，埃塞俄比亚耶加雪菲...听说其中还有不少独角兽公司的老板和金融界成功人仕在这里聚会。也許你会在无意中遇到。
蔚咖啡-深圳南山海岸城
