好吃的小吃有哪些?都有什么推荐呢?
重点推荐下米豆腐和 刺梨干! 米豆腐(图2)是贵州特色小吃 用大米加生石灰磨制而成 是的 你没看错 的确是生石灰! 用量非常讲究 多了变苦 少了不会凝结 很考制作经验 制作好后一般切成豆腐条状 故名米豆腐 入口软 糯 一股清清米香味 佐以贵州折耳根 花溪辣椒面 酱油 醋 蒜水 葱花 真乃人间美味也!
刺梨干(图4)刺梨为贵州山区独有特产 矮矮的刺梨树 浑身是刺 记得小时候为摘刺梨可没少挨蛰 却能长出被誉为“维C之王”的刺梨果 可现摘现吃 也可制作干果~将刺梨果实加入冰糖煮熟后反复晾晒至干果既成!刺梨干集酸甜可口 补充维C 生津化痰之功效于一身 不愧于人到贵州一定要品尝的“维C干果之王”!
那要看你在什么地方了?每个地方都有当地独特的美食文化,比如我们这边有特点的是烤肉店,原滋原味碳火🔥那种,鸡西的大冷面🍜,不同于普通的传统冷面的呦,大碗香麻辣烫,,一个当地家喻户晓的独特具有代表性的小吃口味[耶][耶]
全国各地,街头巷尾,好吃的小吃花样繁多,可能一个人用尽一生都吃不完。推荐我中意的几种小吃:
烤肠。据说,烤肠和烤冷面、热干面、***、麻辣烫并列为中国最经典的几大著名小吃,原因是几种小吃原材料易于准备,制作时间短暂,适合街头匆匆而过的人群。烤肠的美味,在于烤制时,香肠在发烫的两根铁棒间滚动,慢慢地冒出油脂,晶莹透亮,十分诱人。趁热吃烤肠,要小心外表焦嫩的肠衣烫口。把香肠咬开,肉馅肥瘦均匀,冒着鲜美的热气,嚼在口中,回味无穷。
串串、麻辣烫和关东煮。串串本是四川地区的特色小吃,近年来在全国遍地开花,在小吃界占有一席之地。麻辣烫和串串类似,区别在于有些麻辣烫将竹签抽走,加上汤汁,更接近于“烫菜”的状态;关东煮口味相较于串串比较清淡,几种独特的食品如鱼丸、萝卜等十分受城市白领的欢迎。
小馄饨和小元宵。吃小馄饨讲究现包现煮现吃,店家用一只竹板或小勺,将粉色的肉馅熟练地粘在薄薄的面皮上,几种动作结合,一只小馄饨就包好了。鲜嫩的小馄饨加以冒着油花、带着虾皮、胡椒和辣油的汤料,是小时候放学后必吃的美味。
小元宵既可以当早饭晚饭,也可以作为甜品。小小的元宵十分软糯,红豆沙煮烂后,放上小元宵一起熬煮,盛在碗里,舀一勺糖渍桂花,迷人且美味。
既然是要推荐小吃,那么首先就是要确定小吃的普及范围一定是十分广阔的。我国的主食结构主要包括面食和米食,因此在这里我就为大家推荐两个分别以面食和米食为主要原料而烹饪成的十分美味可口的,并且几乎能在全国的大街小巷都能够见到的小吃。
煎饼果子
饼是我国自古以来就已有的传统饮食了。煎饼果子即是一种煎饼,即将面粉制作调成糊糊状后放在煎锅上进行摊烙。制成的煎饼干脆可口,十分的好吃。由于食后常常让人回味不已,因而深受人们的欢迎和喜爱。
现在在我国大大小小城市里的街头巷尾,往往能够看到卖有煎饼果子的小吃摊,价格便宜实惠,味道可口宜人。既可以作为平常闲来无事之时的休闲食物,又能作为果腹所食用的主食,吃的时候再配上一杯可口的饮品,滋味不言而喻。
黄焖鸡米饭
上面说了小吃摊,那么接下来我再来推荐一个小吃店,那就是黄焖鸡米饭。最近这几年,在我国的各个城市中,黄焖鸡米饭小吃店就像雨后春笋一般,涌现在我们的日常生活中。一碗热气腾腾的鸡肉煲,再加上一碗香喷喷的米饭,浓郁的汤汁配上鲜嫩的鸡肉,吃起来十分的美味。正是由于黄焖鸡米饭可口的味道,因而才能在最近几年中在竞争激烈的饮食市场中站稳脚跟,赢得广大食客的欢心。
这两个就是我要推荐的大家日常生活中常见的可口小吃了。
(GSJ)
你你好,我是美食领域创作者叶子,很高兴回答你问题,有什么好吃的小吃推荐,小吃都很多种,不知道亲喜欢什么小吃呢,希望以下的回答能够帮助你。
香辣诱人的麻辣小龙虾,深受广大食客的喜爱,麻辣小龙虾作为一道小吃再好不过了,快来一起学习一下吧,做给你最爱的人吃。
工具/原料
小龙虾 (适量)
葱 适量
蒜 适量
姜 适量
花椒 适量
麻椒 适量
香茅草 适量
无论您来自祖国的哪里,能推荐一下您家乡的美景和美食吗?
我的家乡在四川成都南郊,新津。新津是北周定名,至今以有1450多年历史,王勃送杜少府之任蜀州诗中有这样一句,风烟望五津,这五津(五条河,南河,西河,金马河,羊马河,杨柳河),从不同区域流至新津县城(五津镇)西门,南门,东门,北门流至五津镇外东南方问略一公里处汇集成一江,岷江。新津有南方丝绸古道第一站之誉,現在是川西重要的物资集散地和交通枢紐,四川省经济技术向西南辐射的必经之地。
县城南河对面有座老君山,是道教主流道派全真龙门派圣地,是祖天师张道陵五斗米道的二十四治中中八品治的第四治稠粳治所在地。老君庙的殿堂楼台依山而筑,错落有致,满山树木,环景清雅,风景宜人,中国道教名山之一,又是川西游览胜地。
县城东门外平原上,有道覌,名纯阳覌,称古今天下第一忠孝儒林,有六十八尊塑像,栩栩如生,覌内建有忠孝二亭相对,忠亭有二十四忠臣,孝亭有二十四孝子。
离县城西南方问略五公里地,有一座覌音寺。寺庙面临邛水,背负群山,苍松翠柏,清水环绕,山如九峰拱卫,壮如莲花,故有花花翠之称。寺内规模不大,香火也不旺,但寺内的壁画和周雕塑决惊世绝伦,是西南地区古代壁画佼佼者,艺术水平与敦煌永乐宫壁相媲美。
城外有一片自然的梨花树林,当地人称之名为梨花溪,春暖花开季节,能欣赏到千树万树梨花开的自然景象。这片地方茂林修竹,绿阴扶疏,溪水潺潺,山泉淙淙,鸟语虫呜,宛如世外桃源。是春游,消夏,赏秋,最好游景的地方。
老君山下新津希望集团建一座大花园,名称花舞人间,一年三百六十五天花开不断,一年四季举办各种名花节,誉为西南赏花首选去处。花舞人间建有飘逸的半山运河,森林飘流,有趣味的击鼓喷泉,珍珠滩等等。
我家乡新津有名的小吃也不少,张牛肉,严豆粉,王肥肉,张棕孑,还有好吃嘴爱吃的胖大姐黄辢钉等,如朋友们有时间请到我家乡新津旅游,品品各种小食。
你好很高兴在这里和大家交流一下美食,我的家乡呼伦贝尔大草原,这里不光一年四季都很美更是美食天堂,呼伦贝尔市境内的呼伦贝尔草原是世界四大草原之一,被称为世界上最好的草原。来到呼伦贝尔旅游,不要只顾着美景,还要填饱肚子,快来看看呼伦贝尔有什么好吃的,
烤全羊绝对毋庸置疑最出名的一道菜品了。烤全羊蒙语为“不禾勒”,是蒙古族招待贵客的传统佳肴,又称“整羊席”。呼伦贝尔的羊肉膻味很小,羊肉细腻。将整羊加工后摆在长方形的大木盘里,像一只卧着的活羊,肉味鲜美,香飘满堂,浓郁扑鼻。不过烤全羊真的是很大一个,如果仅1-2位游客出行点一直烤全羊有些浪费,可以尝尝烤羊腿或半羊。按照蒙古族的传统,吃烤全羊是卷着荷叶饼吃的,吃的时候记得配一些清口的蔬菜、如黄瓜、生菜、萝卜来缓解油腻。
手把肉就是精选肥嫩的羊肉,仅加入一小撮盐,入锅蒸煮。吃的时候也仅仅蘸一些干料,保留了羊肉最原汁原味的香嫩。因为净手后吃肉时一手把着肉,一手拿着刀,割、挖、剔、片,把羊骨头上的肉吃得干干净净,所以得名“手把羊肉”。吃手把肉的时候要注意荤素搭配,辅佐一些蔬菜会更美味。尽量少蘸佐料,吃手把肉吃的就是最正宗的味道。
蒙古灌肠,蒙古民族一般把羊血浆灌入大肠,做成灌肠。食用时一般在肉汤里煮10-15分钟。灌肠可分小肠、肥肠和小肚等几种。小肠,也叫细肠、盘肠或血肠。小肠一般都是由羊血搅拌的面粉灌成,故此,得名血肠
品尝着美食,放轻身松,张开双臂,闭上眼睛,深呼吸,感受着草原豪情,雄鹰放飞在这片蓝天里,骏马尽情奔跑在原野上,一望无尽的草原牛羊成群。绿波盈盈,花开万朵,美丽的呼伦贝尔大草原,是最美的大花园。呼伦贝尔的美食太多啦,每天都可以吃到很嗨,简直是吃货的福地!如果喜欢呼伦贝尔大草原敬请关注我谢谢了
我的故乡在长江三峡,我觉得它是中国最美大峡谷,也是长江黄金水道,小时候的三峡山川更壮丽险峻,江水澎湃滔天滩多流急,洪水季行船异常艰难,三峡截流蓄水后,高峡出平湖,三峡库区更多了一些温婉秀丽,曾经的三峡风貌再也见不到了。
视频加载中...漫山遍岭野生山稔子矮树满布的地方!这是家乡给人的印象。
我家乡是南方一个很美丽的山乡,这儿是山青水秀鸟鸣花香的地方,盛产各种佳树美果,最出名的要数各种令人怡心悦目,又飘甜溢香四时不断的美色水果!
我们小的时候经常在村野山头爬树摘果子吃。每年从开始的番桃,香蕉,荔枝,龙眼,杨桃,石榴,沙梨,柿子,油柑子,枣子,柚子,枳惧子,柑橙等,一直到年尾摘吃不断。
还有漫山遍岭野生的山稔子群,每到农历六月初至七月中旬,山稔子果多的聚满低矮枝头,又掉落满地,引来虫蚁饱餐,很多鸟儿和果子狸也经常爱吃这东西,也是我们小孩喜欢摘吃的野果。
这乡里有一句老古话说,六月六,稔果红头熟,七月十四,黑稔落满地!说的就是人们喜盼山稔子成熟的心境。
山稔子学名桃金娘,是常绿小灌木,丛生根茎枝Y高矮不等,高可达2米,大多在一米以下,叶革质椭圆对生,叶面翻卷底下有薄薄粉底,嫩叶顶生由嫩绿至深绿色,有明显叶脉,叶片大小不等,小的如指甲,大的如鹅卵平面般大,还没见过有手掌般大的。农历四至五月开花,花单生,花瓣有粉红和紫红色, 花瓣五片散开,中心有红色丝状丛蕊。
夏日花开,绚丽多彩,灿灿烂烂一派花的海洋。
山稔子与众不同的是边开花边结果,花果同枝的。花谢后花柄成果,浆果卵状壶形,未熟青色,半熟暗红色,熟透紫黑色 ,一簇簇小瓶子倒吊聚满枝头。
我们小时候常爱上山***摘山稔果回来,分给伙伴和大人们吃。
山稔果子暗红紫黑各有味道,味道甜爽,并不腻人,就是一次吃多了爱便秘。