东北的美食？
东北特色美食小吃有烤冷面、饺子、锅包肉、鸡汤豆腐串、东北撸串等。
1、烤冷面
烤冷面绝对是东北小吃界的“扛把子”，它独特的味道和口感吃起来真的别有一番风味，这种将特色冷面在铁板中压烤成面饼，然后再加入各色配菜，最后涂上秘制酱料裹在一起就可以吃了，口感真的很独特，而且价格也很实惠。
2、饺子
把饺子排在东北美食的第一名，觉得是理所应当，毕竟饺子是主食之一，而且想吃的话隔三五天吃一顿也是可以的，当然东北饺子的寓意也很好，就是饺子就酒越喝越有。
3、锅包肉
提到东北美食，全国各地都知晓的锅包肉可真是一绝。东北锅包肉分为老式锅包肉与茄汁锅包肉两种。老师锅包肉熬的是糖汁，肉片外酥里嫩，香脆可口。茄汁锅包肉外层裹上一层浓浓的番茄酱，酸甜爽人，挑战你舌尖上的味蕾。
4、鸡汤豆腐串
鸡汤豆腐串则是吉林当地最有特色的美食了，它其实就是将串好的豆腐皮放进鸡汤中后炖煮而成的，大家可想而知它的味道是多么的鲜美，软糯润滑的豆腐皮搭配香浓的鸡汤，吃完一碗简直是绝了。
5、东北撸串
东北那边有什么特色美食呢？
1、东北饺子
饺子排名东北第一美食，我觉的应该是理所当然的，毕竟是主食之一，几乎三五天就会吃一顿。当然东北饺子还有更好的寓意，饺子就酒，越吃越有。
2.排骨玉米炖锅
鲜香的玉米与排骨的融合，散发出极致诱人的香味，绵柔的土豆让你从舌尖酥到胃里。因此这也是我最爱的一道美味。
3.小鸡炖榛蘑
小鸡炖榛蘑也是比较流行的一道东北菜。在东北，榛蘑大多用在炖菜里，特别是与鸡肉搭配，更是美味浓郁。此菜式传入关内后，又有厨师加以改进，在其中加上绿豆粉皮一块儿煮，也是别有风味。尤其是在冬天吃，还有活血祛寒、预防风寒侵袭的作用，实在是好菜。
4.杀猪菜
东北好吃的美食？
关东美食别具一格，带着关外的豪爽，犹如冰天雪地中红红的大灯笼，明亮而温暖！杀猪菜，铁锅炖大鹅，小鸡炖蘑菇，个个热气腾腾，香味扑鼻。
溜肉段，锅包肉，扒肉条，扒猪脸样样实惠，尤其是东北人餐餐离不开的蘸酱菜，各种新解时蔬再加上自家制作的东北大酱，又营养又养生，百吃不厌！
哈尔滨红肠，风干肠。
沈阳鸡架。
哈尔滨熏酱，盘锦稻田蟹，大蛤蟆。
地三鲜，人参菜，铁锅炖鱼，铁锅柴鸡，山野菜。还有松子榛子等坚果类。
小鸡炖蘑菇。
冰红葡萄酒，格瓦斯，大列巴，朝鲜族米肠泡菜冷面。
老东北的美食？
你好有下面的好吃的
1.汆白肉：东北地道家常菜汆白肉，做法简单又好吃，蘸上蒜泥，这味道太棒了。
2.羊肉丸子冬瓜汤：3两羊肉1斤冬瓜，老师傅教你羊肉丸子冬瓜汤，滑嫩鲜香，老少皆宜
3.小***炒豆腐：小***炒豆腐好吃有诀窍，老师傅分享详细做法，多做一步好吃加倍。
东北的代表性美食，猪肉炖粉条子。可以说家喻户晓，特别得人心。
每当端上一碗热腾腾的猪肉炖粉条子，再拿上两个大馍馍吃起来，那叫一个美啊！写到这里，不由得擦了一下哈喇子。哈哈，见笑了！每个地方的美食代表不走各自的特点。都收到当地人的欢迎。
