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湖州有哪些特产和美食?
距今有二千多年历史。长兴白果 长兴白果,浙江省湖州***兴县特产,质地细腻早在宋代就被列为贡品。品种主要有梅核和佛手两种,与乌梅、板栗被称为浙西干果“三珍”,被誉为长兴“三宝”。
此外,湖州还有很多其他优质的茶叶,例如吴山绿茶、绍兴黄茶等等,都值得尝试。除了茶叶,湖州还有许多美食特产,例如桂花糕、南浔醋鱼、莼菜汤等等。
德清早园笋”实施地理标志产品保护。长兴白果:长兴白果,浙江省湖州***兴县特产,质地细腻早在宋代就被列为贡品。品种主要有梅核和佛手两种,与乌梅、板栗被称为浙西干果“三珍”,被誉为长兴“三宝”。
诸老大粽子最出名的是细沙甜粽和鲜肉咸粽。甜粽***制的玫瑰细沙,乌黑油亮,味甜而糯;咸粽精选腿肉切成条状分布全粽,首尾均有馅心,味鲜而香。这种粽子伏天存放一周不馊,冬季半月不变质。
灯笼、花瓶等,具有很高的艺术价值和观赏价值。总之,湖州市的特产丰富多样,既有美食佳肴,又有精美的工艺品,深受游客喜爱。如果有机会来到湖州,不妨品尝一下这些美味的特产,购买一些精美的工艺品,留下一段美好的回忆。
白虾,是太湖的特产之一,色白壳薄,通体透明,营养价值高,含有丰富的蛋白质、维生素和多种微量元素。民间美食者喜用白虾制成醉虾,别有一番风味。