蒸的小吃有哪些品种？
可以蒸的小吃很多，像烧麦、包子等等。下面介绍蒸包子的做法，如下：
材料：
葱，豆瓣酱，酱油，瘦肉，盐，香油，鸡精，五香粉，豆角，油，鸡蛋，面粉，奶粉，姜，水，酵母。
做法：
1.豆角，葱姜末，瘦肉，油，酱油，豆瓣酱，五香粉，鸡精，香油，盐，搅拌均匀即可。
2.用奶粉、面粉、鸡蛋、油、水、酵母发的面还是不错的，只是幽香包得不咋样，外形不漂亮。
3.包子面胚包好后醒20分钟，凉水上锅，大火开后蒸15分钟，关火后5分钟出锅。
松下蒸烤一体机美食教程？
用料：中筋面粉 250g，细砂糖 15g，油 5g，酵母 3g，水 135g。
做法：
1.全部材料混合揉成光滑的面团。盖上湿布松弛5分钟。擀开。并在表面刷上油。
2.对折，切成粗条。3-4条为一组，拉成细长条。扭在一起。
3.烤盘上垫油纸，放上馒头。放入松下蒸烤一体机，选择恒温发酵功能，最后发酵20分钟。
4.旋钮选择原气蒸功能，水箱放满水，蒸10分钟即可。
蒸烂的糯米饭能做什么美食呢？怎样做好糯米饭？
糯米蒸好香糯粘滑，常被用来制成风味小吃，深受大家喜爱。
这里就分享一道我做过的芒果糯米饭，已经包含做糯米饭的方法。
一．材料：
糯米200克，芒果1个，椰浆100克，水50克，白砂糖20克，盐1克
二．步骤：
1.糯米提前浸泡2小时。
2.糯米洗干净后沥干水放到电饭锅里。
3.90克椰浆放到碗里，加20克糖，1克盐和50克清水搅拌均匀。
4.椰浆水到到电饭锅里。
5.开启煮饭功能。
谢谢邀请
糯米有很多食用方法 我来给大家介绍一下
1 生糯米 大家都知道 粽子是用生糯米包的装的 可以用电饭煲来煮熟 剩下的可以用袋子装起来放到冰箱冷藏保存 这种包一次粽子可以吃上好久 而且还是新鲜的
2 把糯米洗干净 用水来浸泡一个晚上 第二天 在放到磨具里打成浆 可以做糍粑吃 糯米可以打成糯米粉 用来包饺子和包汤圆
3煮熟的糯米 可以戳糯米团子 还可以买点瘦肉剁碎把煮熟的糯米搅拌 用豆腐皮来包 在放锅里煮熟 可以用来当饭吃
谢谢大家
糯米性温，补虚暖胃，健脾敛汗；
蒸烂的糯米可以做米酒，只是感觉做出来的米酒口感稍差
蒸烂的糯米可以加上干果，果脯做成八宝饭，也可以捣烂做成糍粑
还可以加入少许淀粉，鸡蛋液，香葱，加入调料和匀，做成小薄饼，用油煎熟
糯米淀粉含量比较高，糖尿病患者不宜多吃，糯米的粘性比较大，消化功能不好的胃病患者不要多吃
今天为大家带来几道糯米美食～
脆油条香菇肉汁糯米饭（图一）
1.将油条放锅里干煸，放在一边备用
2.香菇，肉末，清水拌匀，加入酱油，糖，料酒，盐，放入锅中翻炒，熬成浓郁汤汁
3.将糯米蒸好后盛出，淋上香菇肉汁，撒上脆油条。
吃一口，简直妙不可言～～
萌萌哒糯米蛋（图二）
1.糯米泡水，三小时以上
