凯里有什么特色?凯里欧文的标志网名?凯里有什么特色?凯里的特色菜有:酸汤鱼,鸡稀饭,黄平豆腐干等。1、酸汤鱼——用淘米水在坛子里发酵后,用火煮开,加少量辣、姜、盐、西红柿等,将活鱼取出苦胆后放进火锅煮熟,味道鲜美、可口、健胃,是当今南方北方...